https://shop.coffeecounty.cc/ ja Color Me Shop!pro https://shop.coffeecounty.cc/?pid=192255337 予約者限定商品です。 リストにない方の注文は除外します。 クリックポストでTシャツ一枚の場合、 200gのコーヒー豆と同梱可能です。 ※送料無料の対象商品ではありません。 2026-06-18T12:58:23+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=192245515 2024年に続き、2025年10月下旬にクスコ県インカワシ地区の生産地を訪ねました。生産地に辿り着くまでの過酷な道のり、かかる時間は決して容易なものではないですが、息を飲むほどの圧倒的な景観やコーヒー生産におけるその独自性、何よりその高い品質は他に代え難いもので... 2026-06-17T16:31:32+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=192245471 2024年に続き、2025年10月下旬にクスコ県インカワシ地区の生産地を訪ねました。生産地に辿り着くまでの過酷な道のり、かかる時間は決して容易なものではないですが、息を飲むほどの圧倒的な景観やコーヒー生産におけるその独自性、何よりその高い品質は他に代え難いもので... 2026-06-17T16:28:27+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=192087593 Burera CWSは2023年にEASY WAY社によって設立された新しいウォッシングステーションであり、ウガンダとの国境付近にある北部ブレラ地区に位置します。 EASY WAY社はコーヒーの種を積極的に近隣農家へ渡し、栽培技術指導を行い、品質の高いコーヒーの生産性を向上させるこ... 2026-06-04T10:34:57+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=192087529 Burera CWSは2023年にEASY WAY社によって設立された新しいウォッシングステーションであり、ウガンダとの国境付近にある北部ブレラ地区に位置します。 EASY WAY社はコーヒーの種を積極的に近隣農家へ渡し、栽培技術指導を行い、品質の高いコーヒーの生産性を向上させるこ... 2026-06-04T10:33:31+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191982284 ※こちらの商品は100gからの販売となります。この商品は200gを1袋でお送りします。 2024年に続き、2025年10月下旬にクスコ県インカワシ地区の生産地を訪ねました。生産地に辿り着くまでの過酷な道のり、かかる時間は決して容易なものではないですが、息を飲むほどの圧倒... ※こちらの商品は100gからの販売となります。この商品は200gを1袋でお送りします。 2024年に続き、2025年10月下旬にクスコ県インカワシ地区の生産地を訪ねました。生産地に辿り着くまでの過酷な道のり、かかる時間は決して容易なものではないですが、息を飲むほどの圧倒的な景観やコーヒー生産におけるその独自性、何よりその高い品質は他に代え難いものです。今季は2024年の買付けで構築した信頼関係を元に買付量を増やしました。 コーヒー農園は、クスコ地方、ラ コンベンシオン県、インカワシ地区の雪を頂いたチョケサフラ山の麓の谷に位置し、環境と調和しながら、アイニやミンカといった先祖のインカ人の習慣（今日は私の農園で働き、明日はあなたの農園で働く、などの互助）を維持しながら運営されています。特徴的なのは農園の多くが2,000m以上の高い標高に位置し、2,400m を超えるコーヒー農園もあることです。 ネイダさんは、インカワシエリアの西の入り口とも言えるパカイパタの集落に住み、農園はインカワシ地区のもう一つの雄大な山、アプ・チュンタヴィルカの斜面に位置しています。ミネラルと有機物を豊富に含む火山性土壌が特徴です。ネイダさんの息子はCACVIの若手カッパー・20歳のロイ君。（MANOに彼やNeydaさんのインタビュー掲載、読んでみてください） オーセンティックなウォッシュドプロセスです。 SL-09 についてのリサーチを進めたところ、SL-09 と Gesha Inka（インカゲイシャ） は同じもので、CACVIとしては今後 SL-09 としての表記を進めていきたいとのことです。インカワシ地区は数あるコーヒー産地の中でも有数のポテンシャルを持つ場所と考えますが、この品種SL-09によって、唯一無二のものとなります。 温かいうちのラベンダーのようなフローラルなアロマから、ネクタリンや白ぶどう、ライムのような果実感が広がります。後味にブラックベリー、そしてミネラル感とともに柑橘と合わせたヨーグルトのような乳酸系の甘さが続きます、SL-09ならではの複雑で美しい余韻。 農園名 : Aromas Escondida（アロマス・エスコンディーダ） 生産者 : Neyda Casa（ネイダ・カーサ） 生産国 : Perú（ペルー） 地域 : Pacaypata, Inkawasi, Cusco（クスコ県、インカワシ、パカイパタ） 標高 : 2,180m 品種 : SL-09（エスエルナイン） 生産処理方法 : Washed（水洗式） ローストレベル：Light roast（浅煎り） フレーバープロファイル：Lavender, Nectarine, Lime, White Grape, Blackberry, Tartaric, Smooth, Yogurt, Minerally, Lingering, Vibrant ]]> 2026-05-27T23:34:42+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191982280 ※こちらの商品は100gからの販売となります。 2024年に続き、2025年10月下旬にクスコ県インカワシ地区の生産地を訪ねました。生産地に辿り着くまでの過酷な道のり、かかる時間は決して容易なものではないですが、息を飲むほどの圧倒的な景観やコーヒー生産におけるその... ※こちらの商品は100gからの販売となります。 2024年に続き、2025年10月下旬にクスコ県インカワシ地区の生産地を訪ねました。生産地に辿り着くまでの過酷な道のり、かかる時間は決して容易なものではないですが、息を飲むほどの圧倒的な景観やコーヒー生産におけるその独自性、何よりその高い品質は他に代え難いものです。今季は2024年の買付けで構築した信頼関係を元に買付量を増やしました。 コーヒー農園は、クスコ地方、ラ コンベンシオン県、インカワシ地区の雪を頂いたチョケサフラ山の麓の谷に位置し、環境と調和しながら、アイニやミンカといった先祖のインカ人の習慣（今日は私の農園で働き、明日はあなたの農園で働く、などの互助）を維持しながら運営されています。特徴的なのは農園の多くが2,000m以上の高い標高に位置し、2,400m を超えるコーヒー農園もあることです。 ネイダさんは、インカワシエリアの西の入り口とも言えるパカイパタの集落に住み、農園はインカワシ地区のもう一つの雄大な山、アプ・チュンタヴィルカの斜面に位置しています。ミネラルと有機物を豊富に含む火山性土壌が特徴です。ネイダさんの息子はCACVIの若手カッパー・20歳のロイ君。（MANOに彼やNeydaさんのインタビュー掲載、読んでみてください） オーセンティックなウォッシュドプロセスです。 SL-09 についてのリサーチを進めたところ、SL-09 と Gesha Inka（インカゲイシャ） は同じもので、CACVIとしては今後 SL-09 としての表記を進めていきたいとのことです。インカワシ地区は数あるコーヒー産地の中でも有数のポテンシャルを持つ場所と考えますが、この品種SL-09によって、唯一無二のものとなります。 温かいうちのラベンダーのようなフローラルなアロマから、ネクタリンや白ぶどう、ライムのような果実感が広がります。後味にブラックベリー、そしてミネラル感とともに柑橘と合わせたヨーグルトのような乳酸系の甘さが続きます、SL-09ならではの複雑で美しい余韻。 農園名 : Aromas Escondida（アロマス・エスコンディーダ） 生産者 : Neyda Casa（ネイダ・カーサ） 生産国 : Perú（ペルー） 地域 : Pacaypata, Inkawasi, Cusco（クスコ県、インカワシ、パカイパタ） 標高 : 2,180m 品種 : SL-09（エスエルナイン） 生産処理方法 : Washed（水洗式） ローストレベル：Light roast（浅煎り） フレーバープロファイル：Lavender, Nectarine, Lime, White Grape, Blackberry, Tartaric, Smooth, Yogurt, Minerally, Lingering, Vibrant ]]> 2026-05-27T23:32:00+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191982264 ・Brazil Taste of Harvest 2025 #11 Caxambu 昨年行われたブラジルコーヒーの品評会、Taste of Harvest 2025 にて数多くのロットの中から選び、購入した唯一のロットです。 ミナスジェライス州の南、トレス ポンタスで100年以上の歴史を持つカッシャンブー農園。現... 2026-05-27T23:23:59+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191982261 ・Brazil Taste of Harvest 2025 #11 Caxambu 昨年行われたブラジルコーヒーの品評会、Taste of Harvest 2025 にて数多くのロットの中から選び、購入した唯一のロットです。 ミナスジェライス州の南、トレス ポンタスで100年以上の歴史を持つカッシャンブー農園。現... 2026-05-27T23:22:27+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191849453 当店でパカマラ種のダークローストでのリリースは初！ パカマラ種が代名詞のホセ・アベルさんのウォッシュドをリリース。 ホセ・アベルさんは家族と共に野菜栽培と酪農を営む家庭で育ちました。土地は家族から受け継いだもので、彼は牛の世話に多くの時間を費やしてい... 2026-05-15T17:45:04+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191849435 当店でパカマラ種のダークローストでのリリースは初！ パカマラ種が代名詞のホセ・アベルさんのウォッシュドをリリース。 ホセ・アベルさんは家族と共に野菜栽培と酪農を営む家庭で育ちました。土地は家族から受け継いだもので、彼は牛の世話に多くの時間を費やしてい... 2026-05-15T17:43:22+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191849304 Busanze CWSは 2018年に Impexcor 社 によって設立されました。ニャルグル地区のニュグウェ森林近くに位置する品質重視の施設で あり、ルワンダのコーヒーが潜在能力を最大限に発揮するのに貢献してきました。Impexcor 社によるBusanze CWS の構想は、地域を調査した結果... 2026-05-15T17:39:40+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191849272 Busanze CWSは 2018年に Impexcor 社 によって設立されました。ニャルグル地区のニュグウェ森林近くに位置する品質重視の施設で あり、ルワンダのコーヒーが潜在能力を最大限に発揮するのに貢献してきました。Impexcor 社によるBusanze CWS の構想は、地域を調査した結果... 2026-05-15T17:38:03+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191842039 ※こちらの商品は100gからの販売となります。この商品は200gを1袋でお送りします。 ナウンさんのコーヒー生産者としてのストーリーは2つの小さな土地の購入から始まりました。2013年、彼はスペシャルティコーヒーの世界に足を踏み入れます。当初は知識が乏しかったもの... ※こちらの商品は100gからの販売となります。この商品は200gを1袋でお送りします。 ナウンさんのコーヒー生産者としてのストーリーは2つの小さな土地の購入から始まりました。2013年、彼はスペシャルティコーヒーの世界に足を踏み入れます。当初は知識が乏しかったものの、より良いもの、新しいものを創造するというビジョンが芽生えました。 我々が彼のコーヒーと出会ったのはSan Vicente から買い付けを始めた2016年頃でした、その頃彼は Las Bateas とLos Ocotes という二つの区画を所有していました。毎年ではありませんが、それからナウンさんのコーヒーを継続的にカッピング、購入してきています。2018年にナウンさんはは勇気ある決断を下します。標高1,700メートルの高地にゲイシャ種を植え、品質、革新、そして未来に賭けました。 そして2022年、長年の努力の末、ついに最初のゲイシャ種のコーヒーを収穫することができました。その瞬間彼らは、自分たちが特別なものを手にしていることを確信したのです。それ以来、彼らの揺るぎない信念は明確です。それは、常に改善を続け、各バッチを評価し、卓越性を追求することです。彼らのコーヒーは、長年の努力、信念、家族、そして土地への愛情の結晶です。 そして2025年、ナウンさんのゲイシャ種は Cup of Excellence においてExotic Varieties 部門で10位を獲得するという高い評価を得ました。 本ロットはCOE提出ロットそのものではありませんが、同年ナウンさんが生産したゲイシャ種のロットです。 正統派かつ凝縮感を感じるゲイシャ種です。 ジャスミンのようなアロマから、ライムのような香り高い柑橘、青リンゴ、白葡萄のような爽やかな果実味に続きます。後味にはヨーグルトキャンディのような甘さと共にダージリンティーのような質感と風味が続きます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 生産者：Nahun Vidal Sanchez（ナウン・ヴィダル・サンチェス） 農園名：El Naranjito（エルナランヒート） 生産国：Honduras（ホンデュラス） 生産地域：Cantarranas, Francisco Morazan （カンタラーナス、フランシスコモラサン） 標高：1,700m 品種：Geisha（ゲイシャ種） 生産処理方法：Washed（水洗式） フレーバープロファイル：Jasmine, Green Apple, Lime, White Grape, Maple Syrup, Yogurt Candy, Darjeeling Tea, Silky Mouthfeel ]]> 2026-05-15T11:12:49+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP https://shop.coffeecounty.cc/?pid=191842004 ※こちらの商品は100gからの販売となります。 ナウンさんのコーヒー生産者としてのストーリーは2つの小さな土地の購入から始まりました。2013年、彼はスペシャルティコーヒーの世界に足を踏み入れます。当初は知識が乏しかったものの、より良いもの、新しいものを創造す... ※こちらの商品は100gからの販売となります。 ナウンさんのコーヒー生産者としてのストーリーは2つの小さな土地の購入から始まりました。2013年、彼はスペシャルティコーヒーの世界に足を踏み入れます。当初は知識が乏しかったものの、より良いもの、新しいものを創造するというビジョンが芽生えました。 我々が彼のコーヒーと出会ったのはSan Vicente から買い付けを始めた2016年頃でした、その頃彼は Las Bateas とLos Ocotes という二つの区画を所有していました。毎年ではありませんが、それからナウンさんのコーヒーを継続的にカッピング、購入してきています。2018年にナウンさんはは勇気ある決断を下します。標高1,700メートルの高地にゲイシャ種を植え、品質、革新、そして未来に賭けました。 そして2022年、長年の努力の末、ついに最初のゲイシャ種のコーヒーを収穫することができました。その瞬間彼らは、自分たちが特別なものを手にしていることを確信したのです。それ以来、彼らの揺るぎない信念は明確です。それは、常に改善を続け、各バッチを評価し、卓越性を追求することです。彼らのコーヒーは、長年の努力、信念、家族、そして土地への愛情の結晶です。 そして2025年、ナウンさんのゲイシャ種は Cup of Excellence においてExotic Varieties 部門で10位を獲得するという高い評価を得ました。 本ロットはCOE提出ロットそのものではありませんが、同年ナウンさんが生産したゲイシャ種のロットです。 正統派かつ凝縮感を感じるゲイシャ種です。 ジャスミンのようなアロマから、ライムのような香り高い柑橘、青リンゴ、白葡萄のような爽やかな果実味に続きます。後味にはヨーグルトキャンディのような甘さと共にダージリンティーのような質感と風味が続きます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 生産者：Nahun Vidal Sanchez（ナウン・ヴィダル・サンチェス） 農園名：El Naranjito（エルナランヒート） 生産国：Honduras（ホンデュラス） 生産地域：Cantarranas, Francisco Morazan （カンタラーナス、フランシスコモラサン） 標高：1,700m 品種：Geisha（ゲイシャ種） 生産処理方法：Washed（水洗式） フレーバープロファイル：Jasmine, Green Apple, Lime, White Grape, Maple Syrup, Yogurt Candy, Darjeeling Tea, Silky Mouthfeel ]]> 2026-05-15T11:10:28+09:00 COFFEE COUNTY ONLINE SHOP