Kenya Mukuyuni AB Dark Roast 400g (200g×2)

price

3,800円(内税)

※下記より選択して下さい

豆or粉
個

コーヒー豆400g（200g×2）の購入でお買い得になります。
ケニアの新進輸出企業 Vava Coffee からのロットです。
Vava Coffeeは、ケニアの女性が経営する社会的企業。生産者の立場を強化し、力の不均衡を改善するというミッションを掲げています。

現在ヴァヴァが取引している生産者団体のうち、男女の平等、教育、多品目化を通して農業の持続可能性を高め、女性の地位向上と地域の生活改善を実現しているグループが二つありムクユニ生産者協同組合はその一つです。

ムクユニという名前は、近くの町とそこを流れる川に由来しています。カンバ族の言葉で「イチジクの木の下」という意味で、町ができる前に地元の集会が開かれていた場所だからです。 ムクユニ協同組合は、25年前に大規模な工場から独立した農家のグループによって設立されました。有機農法を実践する同組合はフェアトレードの認証を受けており、メンバーは研修や運営に積極的に携わっている。組合員は合計932人で、そのうち347人が女性です。男性組合員の方が多いが、運営委員会は半数以上が女性で構成されている。 この地域の農家は意図的にコーヒー以外にも、花、イチジク、蜂蜜、牛、鶏等の生産をしています。

ケニア南東部マチャコス郡イヴェティ地区では SL28 品種を単独栽培しています。ムクユニファクトリーに集められた ABサイズ（やや小粒）の凝縮感のある豆をダークローストにしています。
鮮やかな果実味と酸を持つケニアの豆を深煎りにすることで、厚みのある甘さとほろ苦さが加わり、充実感あるボディを持つ液体に仕上がっています。高カカオチョコレートのような甘くほろ苦い味わいの中に、赤スグリやオレンジの果実味と、温度が下がるにつれてハイビスカスを思わせるような香りの余韻が深煎りの重厚感ある液体に奥行きを持たせています。

生産者：Mukuyuni Farmers Coop. Society
生産処理場：Mukuyuni Factory
生産地域：Kaewa, Iveti, Katini, Machacos County, Eastern Kenya
生産国：Kenya（ケニア）
標高：1,700~2,000m
品種：SL28
生産処理方法：Fully Washed（水洗式）
ローストカテゴリ：Dark roast（深煎り）

*本商品はダークローストです。
素材とローストにより、熟したベリーやキャラメルのような甘い香味、カカオ分の高いチョコレートのようなボディや後味に仕上がっています。深煎りにおいても大事なのは素材の力、ローストに負けない力強い個性を持ったコーヒーです。

Categoryカテゴリーから探す

COFFEE BEANS

GIFT BOX SET

BREW TOOLS

GOOD STUFF

Shopping Guideショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

注文から１〜３営業日以内に発送いたします。毎週火曜日は出荷お休みです。
最短で受注確定メール送信日の夕方発送、沖縄離島を除く九州一円で翌日午前中、東京都心は翌日夕方となります。

コーヒー豆を6,000円以上購入（送料無料）


1回のご注文でコーヒー豆を6,000円以上お買上の場合は送料無料となります。ゆうパック、もしくは佐川急便での配送となります。配送会社はお選びいただけません。
※ギフトセット、ドリップバッグ、器具、書籍、Tシャツ等は送料無料の対象ではありません。
※コーヒー豆のお買い上げが6,000円以上にならない方は選択しないでください。
郵便 クリックポスト


全国一律200円、ポスト投函。
A4サイズが入るポストがないと投函不能で返されることがあります。
一回のご利用につきコーヒー豆は400gまで梱包可能です。
平たいクリックポスト用のパッケージでの発送となります。
宅配便（コーヒー豆購入6,000円未満）


関西以西（沖縄を除く）は700円。
その他地域（離島を除く）は一律1,000円。
一回の注文でコーヒー豆のみ6,000円以上お買上の場合は送料無料となります。
（※ドリップバッグ、cafevino、器具、書籍、Tシャツ、ギフトセット等は送料無料の対象となりません）
受注確定メールにて送料無料が適用される場合、金額を変更してご案内いたします。
ゆうパック、もしくは佐川急便での配送となります。配送会社はお選びいただけません。
郵便　レターパックプラス


全国一律600yen、郵便職員による手渡し
一回のご利用につきコーヒー豆は800gまで梱包可能です。
600gまでは通常のスタンドタイプのパッケージでお送りします。
800gの場合、平たいクリックポスト用のパッケージでの発送となります。

PAYMENT お支払いについて

クレジット(VISA/MASTER/AMEX/JCB/DINERS)


以下の5種類のクレジットカードがご利用いただけます。

1) VISA
2) MASTER
3) AMEX
4) JCB
5) DINERS
※クレジットカード決済代行のGMOイプシロン株式会社の決済代行サービスを利用しておりますので、安全に決済ができます。
商品代引 （佐川急便）
佐川急便による代金引換サービスです。
現金のみの対応となります。
代金引換料金は、お客様負担となり、商品の総合計の金額に応じて変わります。
10,000円以下　300円（税込330円）、30,000円以下　400円（税込440円）、10万円以下　600円（税込660円）です。
離島等、一部地域の方にはゆうパック（日本郵便）でご案内する場合があります。

RETURN 返品について

不良品
商品到着後３日以内にご連絡下さい。
お取替えさせていただきます。
その場合の返品送料は当店にて負担いたします。
返品期限
商品到着後３日以内にご連絡ください。
返品期間は１週間となります。
返品送料
誤品配送、破損品などの場合に限りお取替えさせていただきます。
その際の送料は当店が負担いたします。