Guatemala Finca Los Suspiros Washed 400g (200g×2)

price

4,200(内税)

※下記より選択して下さい

豆or粉

コーヒー豆400g(200g×2)の購入でお買い得になります。
グアテマラの代表的な生産地であるウエウエテナンゴ県から、アクセル・パラシオスさんとフレディ・モラレスさんが共同運営するロス・ススピロス農園からのリリースです。

 この農園は1930年代にアクセルさんの曽祖父、Juan Palacios氏によってはじめられ、4代目のアクセルさんから、現在のスペシャルティコーヒーの栽培を本格的に開始しました。

 アクセルさんの幼馴染であったフレディさんがXinabajul Projectとしてスペシャルティコーヒーの輸出を開始した際に、アクセルさんに声をかけ、2013年以降共同で農園を運営しています。この土地の土壌はFranco-arenosoという、砂壌土の中でも多様な栄養を含むコーヒー栽培に適した素晴らしい土壌であり、ここで栽培されている品種は主にブルボンやカトゥーラ種で、様々なプロセスにも取り組んでいます。

 この農園名は、スペイン語で"ため息"を意味していて、この地域に広がる雄大な渓谷の景色を眺めながら、新鮮な空気を吸い込むイメージから名付けられたそう。

 フレディさんが携わるXinabajul Projectは、ウエウエテナンゴ県内の小規模生産者たちが協力し、各地域の近隣で小さなコミュニティを作り共に品質改善、向上に取り組むというものです。このプロジェクトを指揮を執るのは、ROSMA農園の農園主であるフレディさんを中心としたMoralesFamily。自らだけでなく、世界中に高品質なウエウエテナンゴのコーヒーを届けることを目指しています。

 口に含んだ時にエルダーフラワーのようなフローラルな香りの印象と共に果汁溢れる文旦や黄桃、ブラックベリーのような果実味が感じられ、ブラウンシュガーやミルクチョコレートの甘さがクリーミーな質感を持ってふくよかに感じられます。

生産者:Axel Palacios, Fredy Morales(アクセル・パラシオス、フレディ・モラレス)
農園名:Los Suspiros (ロス・ススピロス)
生産国:Guatemala (グアテマラ)
生産地域: Palmira, La Libertad, Huehuetenango
(ウエウエテナンゴ県 ラ・リベルタード自治区 パルミラ村)
品種:Bourbon, Caturra, Typica
標高:1,700m
生産処理方法:Fully Washed(水洗式)
ローストレベル:Light Roast(浅煎り)
フレーバープロファイル : Elder Flower, Pomelo, Yellow Peach, Blackberry, Brown Sugar, Milk Chocolate, Creamy Mouthfeel, Long Aftertaste

SHIPPING 配送・送料について

注文から1〜3営業日以内に発送いたします。毎週火曜日は出荷お休みです。
最短で受注確定メール送信日の夕方発送、沖縄離島を除く九州一円で翌日午前中、東京都心は翌日夕方となります。

コーヒー豆を6,000円以上購入(送料無料)


1回のご注文でコーヒー豆を6,000円以上お買上の場合は送料無料となります。ゆうパック、もしくは佐川急便での配送となります。配送会社はお選びいただけません。
※ギフトセット、ドリップバッグ、器具、書籍、Tシャツ等は送料無料の対象ではありません。
※コーヒー豆のお買い上げが6,000円以上にならない方は選択しないでください。
郵便 クリックポスト


全国一律200円、ポスト投函。
A4サイズが入るポストがないと投函不能で返されることがあります。
一回のご利用につきコーヒー豆は400gまで梱包可能です。
平たいクリックポスト用のパッケージでの発送となります。
宅配便(コーヒー豆購入6,000円未満)


関西以西(沖縄を除く)は700円。
その他地域(離島を除く)は一律1,000円。
一回の注文でコーヒー豆のみ6,000円以上お買上の場合は送料無料となります。
(※ドリップバッグ、cafevino、器具、書籍、Tシャツ、ギフトセット等は送料無料の対象となりません)
受注確定メールにて送料無料が適用される場合、金額を変更してご案内いたします。
ゆうパック、もしくは佐川急便での配送となります。配送会社はお選びいただけません。
郵便 レターパックプラス


全国一律600yen、郵便職員による手渡し
一回のご利用につきコーヒー豆は800gまで梱包可能です。
600gまでは通常のスタンドタイプのパッケージでお送りします。
800gの場合、平たいクリックポスト用のパッケージでの発送となります。

PAYMENT お支払いについて

クレジット(VISA/MASTER/AMEX/JCB/DINERS)


以下の5種類のクレジットカードがご利用いただけます。

1) VISA
2) MASTER
3) AMEX
4) JCB
5) DINERS
※クレジットカード決済代行のGMOイプシロン株式会社の決済代行サービスを利用しておりますので、安全に決済ができます。
商品代引 (佐川急便)
佐川急便による代金引換サービスです。
現金のみの対応となります。
代金引換料金は、お客様負担となり、商品の総合計の金額に応じて変わります。
10,000円以下 300円(税込330円)、30,000円以下 400円(税込440円)、10万円以下 600円(税込660円)です。
離島等、一部地域の方にはゆうパック(日本郵便)でご案内する場合があります。

RETURN 返品について

不良品
商品到着後3日以内にご連絡下さい。
お取替えさせていただきます。
その場合の返品送料は当店にて負担いたします。
返品期限
商品到着後3日以内にご連絡ください。
返品期間は1週間となります。
返品送料
誤品配送、破損品などの場合に限りお取替えさせていただきます。
その際の送料は当店が負担いたします。